Beschreibung
Perlwein erzeugt in Österreich aus in Italien geernteten Bio-Trauben mit zugesetzter Kohlensäure
Sorte: Chambourcin „BIO“ (PIWI)
Pflanzjahr: um 2000
Zu Trinken: innerhalb 2 Jahre
Temperatur: 08-11°C
Ertrag: ca. 1 Weinstock = 1 Flasche
Alkohol: 13%
Restzucker: 25 g/l
Säure: 6,6 g/l
Enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Helleres Zwiebelrosa, zarte Pinknuancen, zarte Perlage.
Sehr dezente rotbeerige Nuancen, ein Hauch von Erdbeerkonfit, zart nach Limettenzesten.
Stoffig, saftige Frucht, integrierte Süße, lebendig strukturiert, feiner Honigtouch im Nachhall, balancierter, fruchtiger Trinkspaß.
